新潟加島屋

新潟の地で創業150年以上にわたり 鮭・いくら。鱈の子を加工・販売しています。

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北海道産 天然桜鱒開き干し
 
北海道産 天然桜鱒開き干し

北海道産 天然桜鱒開き干し ・特々大 1,080円(税込) ・特大 972円(税込) ・大 864円(税込) 北海道で水揚げされた、希少な魚サクラマス。 小型のものとはいえ、一尾丸ごと開き一夜干しに仕上げました。 上品な脂のりと程よい塩味。 肉厚で旨みが凝縮された身はふんわりとした食感で、 天然高級魚にふさわしい味わいを存分にお楽しみいただけます。 ※ご家庭用のグリルに入らない大きさの場合は、 適当な大きさに切り分けてから焼いてください。