加島屋2階にある喫茶・お食事処「茶屋 長作(ちょうさく)」では、
2/4(土)~2/14(火)のバレンタイン限定で「ココアのパンナコッタ」
399円(税込)をご用意しております。
純正ココアに、おこっぺ牛乳、生クリームを使用した
なめらかな口当たりのデザートです。
パンナコッタとは、イタリア語で生クリーム(パンナ)を煮た(コッタ)と
いう意味のお菓子で、生クリームや砂糖などを加熱し、ゼラチンで固めた
もので、あまり泡立てずに作るため、なめらかな口当たりが特徴です。
弊社 社員の間でもとても好評で、一口入れれば
濃厚なココアがお口いっぱいに広がり、やみつきになる味です。
ついつい笑顔がこぼれますよ。
ぜひ!お待ちしています。
