しなやかな魚体には旨味がたっぷり！ 天然の上品な脂のりにギュっと詰まった旨味と栄養 やわらかで程よくしまった身は 他の鮭とは一味違う美味しさと食感をお楽しみいただけます。 旬の切身パックを詰め合わせにしました！ 加島屋がオススメする旬の味わい 「産地直送アラスカ産 紅鮭塩漬切身パック」 「北海道産 時鮭塩漬切身パック」を詰め合わせにしてご用意しました。 新潟近海で水揚げされた浅羽と宗八カレイの詰め合わせ 共に淡泊な味わいながらも、身がふっくらとして上品な脂のりの「浅羽かれい」 身質がしっかりとして独特の風味を持つ「宗八かれい」を 一塩で一夜干しに仕上げました。 メヌケの淡泊で上品な味わいを是非！ メヌケとは… 赤色の魚体の深海魚で、釣り上げられる際、 水圧で目が飛び出る事から「目抜け」と呼ばれています。 脂がのった白身で味は淡泊でくせがなく料亭などでも使われる高級魚です。 一口サイズの切身にして、甘酒を加えた甘めの味噌に漬け込みました。 加島屋の焼漬 越後の郷土料理のひとつ「焼漬」をご用意しました。 焼いたのち、タレに漬け込みますので、染み渡ったタレの旨味と しっとりした食感に焼漬ならではの風味をお楽しみいただけます。 -*-*− ネットショップ限定ギフト 受付開始　-*-*- ご好評いただいています加島屋洋風惣菜の中から 人気の３点を詰め合せた限定ギフトです。 洋風惣菜の詰合せは ６/２（月）より発送開始 中瓶詰合せは ６/１６（月）より発送開始 -*-*− 加島屋　夏のギフトのご案内　-*-*- 加島屋では感謝の気持ち「ありがとう」をかたちにする お手伝いができるよう、贈り物に最適なギフトをご用意しております。 夏の特選品３点は商品の発送は６月１６日（月）より ※　夏の特選品は限定品につき販売予定数量になり次第、終了となります。 加島屋ネットショップでは、 ご紹介した商品以外にも、限定商品等を多数取り揃えて、 皆様のお越しをお待ちしております。 加島屋ネットショップ ＴＯＰページへ