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佐渡で水揚げされた極上の寒ぶり
日本海の荒波でもまれ、身が締まり脂ののった
天然の寒ぶりを特製のタレに漬け込みました。
お酒のお供やどんぶりの具材など、幅広くご利用いただけます。
数に限りがございますので、どうぞお早目に!
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格別の美味しさ!
通常の鮭より脂がのって旨味があり
秋鮭の中では格別の美味しさといわれている目近鮭を
独自の製法で漬け込みました。
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そのままでもヨシ!食材にするのもヨシ!
するめいかを食べやすい大きさに切り分けて塩だけで茹であげました。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
いろいろなお料理の食材としても大変便利な一品です!
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昔ながらのしょっぱい鮭です!
通常の新巻鮭に比べ塩辛いのが特徴ですが、
熟成期間に余分な水分が抜け旨味が凝縮されています。
塩辛い中にも味わい深い旨味を感じていただける逸品です。
僅かばかりのご用意になりますので、是非この機会にご賞味ください。
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牡蠣の旨味を存分に!
牡蠣とぶなしめじを使った加島屋特製の炊き込みご飯の素です。
ご飯一粒一粒に染み込んだ牡蠣の旨味とプリッとした身を
存分にお楽しみいただけます。
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ちょっとワケありの奉仕品
特製の甘めの酒粕に漬け込んだ香味豊かな鱈子です。
鱈子により色や固さ漬かり具合に若干のバラつきがある
ちょっとワケありの奉仕品です。
品質・味にはまったく問題ありません。
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ご紹介した商品以外にも、限定商品等を多数取り揃えて、
皆様のお越しをお待ちしております。
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