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新商品 たらこ昆布巻
特製のタレに一晩漬け込んだ鱈子を北海道産の
日高昆布で包み甘辛く煮含めました。
鱈子と昆布の旨味が溶けあった、奥深い味わいの昆布巻です。
たらこがぎっしり詰まった昆布巻を、是非ご堪能ください。
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佐渡で水揚げされた極上の寒ぶり第2弾
日本海の荒波でもまれ、身が締まり脂ののった
天然の寒ぶりを特製の甘めの味噌に漬け込みました。
程よい脂と風味豊かな味噌の香りが、食欲をそそる逸品です。
こちらも、数に限りがございますので、どうぞお早目に!
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脂のり充分!
キングサーモンのカマ部分を、丁寧に塩漬にしました。
食べやすい大きさで食卓の一品やお弁当のおかずにも最適!
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トロける食感と一味違う味わいを是非!
脂ののったキングサーモンを刺身用のサク切りでご用意しました。
鮭本来の味をお楽しみいただける塩漬に
香ばしさがお口の中に広がる炙りの味噌漬
どちらもキングサーモンの旨味を存分に引き出した逸品です。
食卓の一品としても幅広くご利用いただけるうえ、おもてなしにも最適!
僅かばかりのご用意になりますので、是非この機会にご賞味ください。
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ごまの香りが食欲をそそる逸品
風味豊かなごまの香りとまろやかな味わいの鮭のづけに
いくらの醤油漬と軟らかく蒸し上げた帆立の酒蒸しを
プラスした「鮭のごまだれ三色丼」です。
一味違う「ごまだれのづけ」を、是非お試しください。
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寒風で干し上げた塩引き鮭
鮭本来の美味しさと凝縮された旨味に加え、
独特の歯ごたえと焼き上げた際の皮の香ばしさが絶品です。
僅かばかりのご用意になりますので、是非この機会にご賞味ください。
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