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新商品 さば水煮
旬の美味しさをそのまま詰めた製造期間限定の缶詰です。
青森県八戸沖で水揚げされた肉厚で脂ののった
真さばだけを使い、素材本来の味を活かすために
塩だけで水煮に仕上げました。
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素材それぞれの旨味が調和した特製どんぶり
アラスカ産の紅鮭を丁寧に焼き上げてほぐした「紅鮭焼きほぐし」
「いくら醤油漬」・「帆立の浜焼き」に、少量の醤油で蒸し上げた
「蒸しうに」の豪華4点盛りの特製どんぶりです。
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佐渡で水揚げされた極上の寒ぶり第3弾
日本海の荒波でもまれ、身が締まり脂ののった
天然の寒ぶりを丁寧に焼き上げ、熱いうちに特製のタレに
漬け込みました。食卓の一品はもちろんお酒のお供にも最適な逸品です。
数に限りがございますので、どうぞお早目に!
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磯の風味と香りが際立つ逸品
厳冬の日本海佐渡の荒波で育まれた岩のりを
1枚1枚丁寧に干し上げました。
岩のり特有の肉厚の歯ざわりと荒磯の香りをお楽しみください。
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格別の美味しさ!
通常の鮭より脂がのって旨味があり
秋鮭の中では格別の美味しさといわれている目近鮭を
独自の製法で漬け込みました。
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新商品 たらこ昆布巻
特製のタレに一晩漬け込んだ鱈子を北海道産の
日高昆布で包み甘辛く煮含めました。
鱈子と昆布の旨味が溶けあった、奥深い味わいの昆布巻です。
たらこがぎっしり詰まった昆布巻を、是非ご堪能ください。
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