加島屋の職人が見極めた逸品 １尾から限られた量しか取れない貴重なハラスをサク取りにてご用意 上質な脂と秀逸な旨味を秘めた、極上の味わいを是非！ 銀鱈の切り落としです。 切り損じ・尾の部分で形は悪いですが、特製ブレンドの甘めの酒粕に 漬け込み、まろやかな風味に仕上がっています。 しなやかな魚体には旨味がたっぷり！ 天然の上品な脂のりにギュっと詰まった旨味と栄養 やわらかで程よくしまった身は 他の鮭とは一味違う美味しさと食感をお楽しみいただけます。 白身魚でありながら濃厚な脂のりと上品な旨味 新潟近海で漁獲された新鮮な「のどぐろ」を一枚一枚丁寧に開き、 塩だけで一夜干しに！ 滴るほどの脂のりと上品な旨味を、是非ご堪能ください。 お口の中に押し寄せる素材の旨味と上品なだしの風味 愛知県宇和清海で育まれた良質な真鯛を塩漬にし、 丁寧に焼き上げた「焼き真鯛」と国産のうなぎを白焼にし、 山椒の風味が効いた甘辛の旨だれで仕上げた「味付うなぎ」を こだわりのだし汁と共にお召し上がりいただく、ちょっと贅沢な「だし茶漬」です。 　-*-*− 加島屋　夏のギフトのご案内　-*-*-　 加島屋では感謝の気持ち「ありがとう」をかたちにする お手伝いができるよう、贈り物に最適なギフトをご用意しております。 ※　一部商品 限定品につき販売予定数量になり次第、終了となります。 ◇◆◇　 加島屋の帆立貝柱　◇◆◇ 甘みがあり旨味豊かな北海道産の帆立貝柱を異なる味わいでご用意しました。 ●〇〇●　 加島屋の洋風ＤＥＬＩ　●〇〇● 本格的なお魚料理をお楽しみいただける「洋風煮魚」や ご好評いただいている「パスタソース」をご紹介しております。 作り手の真心がこもった加島屋自慢の洋風惣菜を是非！ 加島屋ネットショップでは、 ご紹介した商品以外にも、限定商品等を多数取り揃えて、 皆様のお越しをお待ちしております。 加島屋ネットショップ ＴＯＰページへ