加島屋DELI 大粒帆立
大粒帆立を使ったお惣菜をご紹介
大粒帆立がどれくらい大きいかと云うと・・・
右にあるお皿の中をご覧ください。
向かって左にある焼き目のついた帆立が弊社瓶詰で通常使用している大きさ
その横、向かって右にある帆立が今回使用している大粒帆立
見ていただければ一目瞭然!
一口では食べきれない大きさです。
噛めば噛むほど、ジュワジュワっと溢れ出す旨味と甘み
ご飯はモチロンお酒のお供にも
お子様からお年寄りまでお楽しみいただける逸品です。
焼き大粒帆立の粕漬 3粒入 1,080円(税込)
大粒でふっくらした北海道産の帆立貝柱を酒処新潟の酒粕にじっくり漬け込み
丁寧に焼き上げました。
熟成した旨味に加え、酒粕の芳醇でまろやかな香味をお楽しみいただける逸品です。
大粒帆立のスパイシーカレー 3粒入 1,080円(税込)
一度グリルした帆立をアヒージョ風に仕上げました。
帆立本来の旨味と甘味に加え、カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる逸品です。
大粒帆立のガーリックオイル 3粒入 1,080円(税込)
ブラックペッパーとガーリックのスパイシーな味わいに、豊かなハーブの香り
帆立の旨味と甘みを存分に引き出したアヒージョ風のワインによく合う逸品です。