瓶詰・袋詰
「さけ茶漬」をはじめ、選りすぐりの山海の幸を真心こめて作り上げました。 素材の旨味が際立つ瓶詰・袋詰をご紹介
  • さけさけ 看板商品「さけ茶漬」郷土料理「さけの焼漬」など加島屋定番の鮭の味覚が満載
  • いくら・筋子いくら・筋子 北海道産の秋鮭の卵で作った本物の味
    プチプチ弾ける食感と濃厚な旨味を是非
  • 鱈子鱈子 厳選した助宗鱈の卵を熟練の職人が手間ひまかけて丹念に作り上げた鱈子や明太子
  • 貝 オホーツク海産の帆立貝柱や瀬戸内育ちの牡蠣の旨味をギュっと閉じ込めた逸品揃い
  • うに・数の子・珍味うに・数の子・珍味 北海道産の「うに」やコリコリとした食感で風味豊かな「数の子」など、お酒のお供におすすめ
  • いかいか 「するめいか」を昔ながらの製法で熟成し、コクのある旨味と味わいに仕上げた塩辛を是非
  • 総菜総菜 素朴な総菜から、ちょっとオシャレなアヒージョまで、食卓やお酒のお供に
  • 漬物漬物 あたたかいご飯にパリパリの食感!新潟定番の「切干漬」から味噌漬まで多彩な漬物をご用意
  • 昆布巻昆布巻 じっくり煮込んだ加島屋自慢の昆布巻
    溶け合った旨味がすみずみまで染み渡った逸品
瓶詰・袋詰セット
瓶詰・袋詰の多彩な味覚が詰まった詰め合わせです。贈り物にも喜ばれるおすすめ品をご紹介
  • 大瓶セット大瓶セット 家族の多い方や、たっぷり味わいたい方におすすめ! 多めのサイズの大瓶の詰め合わせ
  • 小瓶セット小瓶セット いろんな味を楽しみたい方におすすめ! 少量サイズの小瓶の詰め合わせ
  • 大・中・小瓶セット大・中・小瓶セット お好みのサイズで! 大瓶・小瓶をミックスしたバラエティ豊かな詰め合わせ
  • 中瓶セット中瓶セット 少なすぎず多すぎない 加島屋おすすめの中瓶をバラエティ豊かに詰め合わせ
  • 袋詰セット袋詰セット ご家庭使いにも便利! 多彩な味覚をお楽しみいただける詰め合わせ
  • 昆布巻詰合せ昆布巻詰合せ 溶け合った旨味が醸し出す奥深い味わい 旨味を閉じ込めた昆布巻の詰め合わせ
海の幸詰め合わせ
缶詰・缶詰セット
乾物・塩いか
送料無料
新商品
 
キングサーモンしゃぶしゃぶ 3人前 11,880円(税込)
 
キングサーモンしゃぶしゃぶ 3人前 11,880円(税込)

ご好評につき再び販売いたします! キングサーモンしゃぶしゃぶ 3人前 11,880円(税込) 2004年に惜しまれつつ閉店した「レストラン味処加島屋」の特別メニュー 未だご要望の多い幻のメニューをご家庭でお楽しみください 詰め合わせ内容 ・キングサーモン450g(背300g、ハラス150g) ・たれ(ぽん酢、ごまだれ) ・だし1袋 冷凍便発送 受注期間:11/20(日)~12/14(水)10時 お届け期間:12/22(木)~12/30(金) 賞味期限:2023年1/19(木)まで 厳選したキングサーモンを昆布だしで食べる「しゃぶしゃぶ」です。 キングサーモンの背(300g)、ハラス(150g)という異なる部位を組み合わせた 450gのボリューミーなセット。 だしは北海道産昆布だし、食欲をそそるたれはさっぱりした「ぽん酢」と 香り高い「ごま」の2種類をご用意し、バリエーションをお楽しみいただけます。 <お召し上がり方> 1. 鍋にだし1袋、水1Lを入れ、沸騰させます。 ※〆をご用意いただく場合は、だしが蒸発して無くならないようにすると よりおいしくお召し上がりいただけます。 2. まずはキングサーモンをしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 サッとくぐらせ、薄桃色くらいになったころが、とても美味しい状態です。 脂ののったキングサーモンの「背」、より脂の豊富な「ハラス」をお好みで 食べ比べください。 3. お好みの野菜は、だしの出るもの、煮えにくいものから順にお入れください。 4. 最後に、アクを取り、だしをきれいにしてから、くずきり等お好みの〆を お召し上がりください。

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※日曜・祝日、1・2月は午後5:00迄