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日本酒の酒樽に詰めて作った限定品
ほのかに酒樽の芳醇な香りを身にまとった鱈の子です。
かつて北前船が商いをしていた頃の製法を再現し
手間と時間をかけて仕上げた逸品!
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魚介と野菜の旨味がたっぷり!
濃厚なコクとスパイシーなスープに
鮭・海老・帆立・野菜の旨味がたっぷり詰まった
加島屋特製の海鮮スープカレーです。
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大粒の帆立が2粒
大粒でふっくらとした北海道産の帆立貝柱を一度ボイルしたのち
酒処新潟の酒粕にじっくり漬け込み仕上げた帆立の粕漬です。
熟成された旨味に加え、酒粕の芳醇でまろやかな香味をお楽しみいただけます。
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濃厚クリームが鮭の美味しさを際立たせます
きのこの旨味にチーズとバターのコクがプラスされた
濃厚クリームで鮭を煮込みました。
温めて、そのままお召し上がりいただくも良し!
ドリアやパスタのソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
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