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◇◆◇ お歳暮ギフトのご紹介 ◇◆◇
加島屋では感謝の気持ち「ありがとう」をかたちにする
お手伝いができるよう、贈り物に最適なギフトをご用意しております。
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白身魚でありながら濃厚な脂のりと上品な旨味
新潟近海で水揚げされた、産卵期前の脂が蓄えられた「のどぐろ」を
一尾一尾丁寧に開き、塩だけで一夜干しに仕上げました。
ふっくらとした身と滴り落ちるほどの脂のり、一夜干しにすることにより
一層引き立った上品な旨味を是非ご堪能ください。
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ふっくらとして上品な味わい
新潟県産の良質な天然真鯛を塩漬にし、
旨味を閉じ込めるように丁寧に焼き上げてほぐしました。
ふっくらと風味豊かに仕上げた天然真鯛のほぐし身は
温かいご飯に、またおにぎりの具やお茶漬にも最適です。
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身厚で脂のり充分!
キングサーモンのカマを丁寧に塩漬にしました。
食べやすい大きさなので食卓の一品やお弁当のおかずに最適です。
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わずかしか獲れない旬の味覚
今秋、日本海沿岸で漁獲された秋鮭を新潟ならではの「もち切り」にし、
越後味噌をベースにした特製の調味味噌にじっくり漬け込みました。
風味の良い秋鮭の身しまりと上品な脂のり、越後味噌の奥深い味わいと
焼きたての香ばしさがたまらない逸品です。
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旬の味わいを是非!
今秋、北海道沿岸で水揚げされた秋鮭の卵を手塩にかけて仕上げた、
加島屋自慢の「いくら」と「筋子」です。
筋子はすぐお召し上がりいただけるよう一口サイズでご用意しました。
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◆◇◆ ネットショップ限定ギフト ◆◇◆
ネットショップだけのオリジナルギフトをご用意しました
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◆◇◆ ネットショップ限定 おすすめギフト ◆◇◆
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季節の詰め合わせ 寒月
脂ののったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、
塩加減と熟成に時間をかけて仕上げた「キングサーモン塩漬」と
塩漬にした銀鱈を酒処新潟の純米酒粕に漬け込み、
芳醇でまろやかな味わいに仕上げた「銀鱈粕漬」に
「さけ茶漬」・「いくら醤油漬」・「貝柱のうま煮」の
加島屋人気TOP3を詰め合わせました。
ギフトはもちろん、ご自宅用としてもオススメの逸品です。
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◆◇◆ 新巻切身造り 半身 ◆◇◆
加島屋自慢の新巻鮭を気軽に試せる便利なサイズ
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☆★☆ 加島屋DELI ☆★☆
袋のままレンジで簡単!温めるだけの上質デリ
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☆★☆ 内祝い・御礼・お返しギフト ☆★☆
大切な方へ伝えたい「ありがとう」感謝の気持ち
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◇◆◇ 加島屋本店12月の店頭イベントのお知らせ ◇◆◇
日頃のご愛顧に感謝し、加島屋本店では各種イベントを開催しております。
近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
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- 12月4日・11日・18日開催「水曜スマイルデー」 → チラシを見る
- 12月6日・13日・20日開催「金曜お得デー」 → チラシを見る
- 12月26日~12月31日開催「大歳の市」
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