新潟加島屋

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鮭のごまだれ三色丼 1,188円(税込)
 
鮭のごまだれ三色丼 1,188円(税込)

鮭のごまだれ三色丼 1人前 1,188円(税込) 風味豊かなごまの香りと、まろやかで濃厚な味わいを是非 北欧産の脂ののった大型のサーモントラウトをお刺身状にし、 ごまの風味をきかせた醤油ダレに漬け込み、 まろやかで濃厚な味わいに仕上げた「鮭のごまだれづけ」 秋鮭の卵を丁寧にほぐして特製の醤油ダレに漬け込んだ 「いくら醤油漬」 帆立貝柱を純米酒で柔らかく蒸し上げた「帆立の酒蒸し」 具材それぞれの旨味が調和した逸品です。 風味豊かなごまの香りが食欲をそそる「鮭のごまだれ三色丼」を是非、 この機会にご堪能ください。