季節のおすすめ品 産地直送 紅鮭塩漬切身パック 1切入 864円(税込)
アラスカ・カッパーリバー産
獲れたての旬の味上品な脂のりと旨味
アラスカで最も早く鮭漁が解禁になるカッパーリバーで獲れた紅鮭を鮮度のよいまま空輸で直送し、丁寧に塩漬に仕上げました。
氷河の水が流れる冷たい急流と長い川を遡上するため、身に沢山の脂を蓄えており、脂のりも良く紅鮭の中でも
大変美味しい鮭として知られています。
程よい塩加減と紅鮭の旨味を充分ご堪能いただける逸品です。
解禁後のフレッシュな紅鮭をお届けできるのは、一年の内でもこの時期だけ!