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北海道産 時鮭塩漬 切身パック 1切入 540円(税込)
北海道産 時鮭塩漬 8切詰め合わせ 4,320円(税込)
 
北海道産 時鮭塩漬 切身パック 1切入 540円(税込) 北海道産 時鮭塩漬 8切詰め合わせ 4,320円(税込)

旬の味覚 夏の風物詩  天然鮭の中でも極上の脂のり 旨味を秘めたふっくらとした身 北海道産 時鮭 塩と熟成により醸し出された洗練された旨味 北海道で水揚げされ、目利きの漁師が選んだ選りすぐりの時鮭 一尾一尾丁寧に塩をあて、手間と時間をかけて熟成を見極め仕上げました。 ふっくらと柔らかな身は程よくしまってジューシーな味わい あっさりとしてしつこくない上品な脂のりに、甘みさえ感じる奥深い旨味 他の鮭とは、一味も二味も違う美味しさと食感をお楽しみ いただけます。一切れずつの個包装になっており、 保存にも大変便利!もちろん旬の味覚として ご贈答にもおすすめの品です。 ふっくらとした身に 上質な脂のりと旨味がギュ! 鮭の旬は産卵シーズンの秋ですが、本来の漁獲時期とは異なる初夏に獲れることから「時知らず」又は 「時鮭」と呼ばれています。 時鮭は、ロシアの河川で産卵し、北海道沿岸を回遊中に水揚げされます。 産卵前の若い鮭ですので、しなやかな魚体には栄養が行きわたっており、国内の天然鮭の中では1番の 脂のりで美味しいと云われています。 北海道産 時鮭塩漬切身パック 1切入 540円(税込) 賞味期限:8日間 保存方法:要冷蔵(5℃以下) ご贈答におすすめ 北海道産 時鮭塩漬8切詰め合わせ 4,320円(税込) 賞味期限:8日間 保存方法:要冷蔵(5℃以下)

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