瓶詰・袋詰
「さけ茶漬」をはじめ、選りすぐりの山海の幸を真心こめて作り上げました。 素材の旨味が際立つ瓶詰・袋詰をご紹介
  • さけさけ 看板商品「さけ茶漬」郷土料理「さけの焼漬」など加島屋定番の鮭の味覚が満載
  • いくら・筋子いくら・筋子 北海道産の秋鮭の卵で作った本物の味
    プチプチ弾ける食感と濃厚な旨味を是非
  • 鱈子鱈子 厳選した助宗鱈の卵を熟練の職人が手間ひまかけて丹念に作り上げた鱈子や明太子
  • 貝 オホーツク海産の帆立貝柱や瀬戸内育ちの牡蠣の旨味をギュっと閉じ込めた逸品揃い
  • うに・数の子・珍味うに・数の子・珍味 北海道産の「うに」やコリコリとした食感で風味豊かな「数の子」など、お酒のお供におすすめ
  • いかいか 「するめいか」を昔ながらの製法で熟成し、コクのある旨味と味わいに仕上げた塩辛を是非
  • 総菜総菜 素朴な総菜から、ちょっとオシャレなアヒージョまで、食卓やお酒のお供に
  • 漬物漬物 あたたかいご飯にパリパリの食感!新潟定番の「切干漬」から味噌漬まで多彩な漬物をご用意
  • 昆布巻昆布巻 じっくり煮込んだ加島屋自慢の昆布巻
    溶け合った旨味がすみずみまで染み渡った逸品
瓶詰・袋詰セット
瓶詰・袋詰の多彩な味覚が詰まった詰め合わせです。贈り物にも喜ばれるおすすめ品をご紹介
  • 大瓶セット大瓶セット 家族の多い方や、たっぷり味わいたい方におすすめ! 多めのサイズの大瓶の詰め合わせ
  • 小瓶セット小瓶セット いろんな味を楽しみたい方におすすめ! 少量サイズの小瓶の詰め合わせ
  • 大・中・小瓶セット大・中・小瓶セット お好みのサイズで! 大瓶・小瓶をミックスしたバラエティ豊かな詰め合わせ
  • 中瓶セット中瓶セット 少なすぎず多すぎない 加島屋おすすめの中瓶をバラエティ豊かに詰め合わせ
  • 袋詰セット袋詰セット ご家庭使いにも便利! 多彩な味覚をお楽しみいただける詰め合わせ
 
加島屋の原点「さけ茶漬」
お母さんの愛情から生まれた
半世紀以上に渡り、お客様からご愛顧いただいている
「さけ茶漬」
この商品は、母親の愛情によって誕生いたしました。
昭和30年代、4代目社長 加島長作は
仕事の忙しさから食事を取る暇もないほどでした。
そんな忙しく働いている息子を母は思いやり、
短時間で昼食をとることができるように、
焼いた鮭の中骨から身をスプーンで取って、
食べやすくしたものを出してくれました。
そのことをヒントに商品化された
「さけ茶漬」は、母親の愛情と真心が詰まった
「加島屋の原点」であります。
私たちはこれからも、初心を忘れることなく
真心を込めて製造し、
お届けしてまいります。
変わらぬ味をお届けするために
キングサーモンを自社で生育
さけ茶漬を安定してお届けできるよう、カナダの水産会社などとキングサーモンの
養殖会社を設立。バンクーバー島西海岸の穏やかな入り江で天然に近い環境を整え、
稚魚の生産から飼育、水揚げまでを自社管理で行っています。
優良種を増やし、ストレスの軽減や餌の工夫などにより、生産量は世界第3位に。
その厳格な生産管理により、カナダ・オーガニック認証を取得しました。
北米から天然キングサーモンを仕入れ始めて54年。
その味は、29年に及ぶ養殖の努力によって今に引き継がれています。
加島屋は、安全安心なキングサーモンを育てながら、これからも変わらぬ味づくりに
努めてまいります。
手間を惜しまない丁寧な味づくり
看板商品「さけ茶漬」ができるまで
さけ茶漬ができるまで
しっかりとした旨味
ごまかしのない本物の味
長年愛され続ける加島屋の看板商品
さけ茶漬 要冷蔵/クール便
大瓶(200g入) 2,700円(税込)
中瓶(140g入) 1,944円(税込)
小瓶(100g入) 1,512円(税込)
袋 (100g入) 1,350円(税込)
さけ茶漬 大瓶・中瓶・小瓶・袋
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午前9:00~午後6:00
(12月は午後7:00まで)
定休日:日曜日※
※中元・歳暮・催事期は日曜も営業 (午後5:00まで)