新潟加島屋

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一口サイズ・切り出し

キングサーモンを手塩にかけて漬け込んだ切り落としの部分です。食卓の一品やお弁当に最適です。

北海道産の新巻鮭を酒処新潟である地元酒蔵の酒粕とみりんなどで上品な甘さの粕漬に仕上げました。

アラスカ産の良質な紅鮭の切り落とし。脂のりの良さと熟成した旨味は、食卓の一品やお弁当に最適です!