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冬の特選品ギフトは10/21(金)より受注開始、11/14(月)より発送開始予定となります。

季節の詰め合わせ
令月

季節の詰め合わせ  令月

送料無料

  • ・さけ茶漬 袋×1
  • ・いくら醤油漬 袋×1
  • ・貝柱のうま煮 袋×1
  • ・キングサーモン塩漬切身パック×2
  • ・銀鱈粕漬切身パック×2

人気商品の袋詰「さけ茶漬」「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」と、脂ののったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、塩加減と熟成に時間をかけて仕上げた「キングサーモン塩漬」と、酒処新潟の酒粕に漬け込み、芳醇でまろやかな味わいに仕上げた「銀鱈粕漬」を詰め合わせました。
商品名の「令月」とは「何をするにも良い月」「素晴らしい月」「めでたい月」という意味です。

7,830円(税込)

季節の詰め合わせ  令月

キングサーモンと真鯛の
づけ丼セット

キングサーモンと真鯛のづけ丼セット

送料無料

  • ・キングサーモンのづけ(生姜醤油味) 70g入×2人前
  • ・真鯛のづけ(昆布醤油味) 60g入×2人前
  • ・いくら醤油漬 20g入×4人前
  • ・魚沼産こしひかりごはん 200g入×4人前
  • ・刻み海苔 ・わさび 各4人前

脂の乗ったキングサーモンのお刺身を生姜をきかせた醤油味のタレに漬け込んだ「キングサーモンのづけ」と愛媛県宇和清海で育まれた良質な真鯛をお刺身にし、特製の醤油ダレに漬け込んだ「真鯛のづけ」に、「いくら醤油漬」「刻み海苔・わさび」「新潟県魚沼産こしひかりごはん」をご用意したどんぶりセットです。

6,480円(税込)

キングサーモンと真鯛のづけ丼セット

キングサーモンの
づけ丼セット

キングサーモンのづけ丼セット

送料無料

  • ・キングサーモンのづけ(生姜醤油味) 70g入×4人前
  • ・いくら醤油漬 20g入×4人前
  • ・魚沼産こしひかりごはん 200g入×4人前
  • ・刻み海苔 ・わさび 各4人前

脂の乗ったキングサーモンのお刺身を生姜をきかせた醤油味のタレに漬け込んだ「キングサーモンのづけ」をメインに、「いくら醤油漬」「刻み海苔・わさび」「新潟県魚沼産こしひかりごはん」をご用意したどんぶりセットです。

6,480円(税込)

キングサーモンのづけ丼セット

にしんの親子と昆布巻の
詰め合わせ

にしんの親子と昆布巻の詰め合わせ

送料無料

  • ・にしんの甘露煮 半身4枚入
  • ・味かずの子 150g入
  • ・にしんの昆布巻 2本入

醤油・みりん・砂糖でじっくりと炊き上げた「にしんの甘露煮」、新鮮なにしんの卵を白醤油と鰹昆布だしで風味豊かに仕上げた「味かずの子」、北海道産の身欠にしんを昆布で巻いた「にしんの昆布巻」を詰め合わせにしました。お正月のおせち料理にも最適です。

5,400円(税込)

にしんの親子と昆布巻の詰め合わせ

北海道産 酒樽漬鱈の子
〈500gタル入〉

北海道産 酒樽漬鱈の子 〈500gタル入〉

かつて北前船が日本海沿岸を廻って各地産品の商いをしていた頃、内地(本州)から蝦夷地(北海道)に米、味噌、酒などを運んで販売し、海産物を買い入れていました。空になった酒樽には塩漬けの鱈の子を入れて持ち帰ったと云われています。
この杉の酒樽に詰められた鱈の子は、ほのかに樽酒の芳醇な香りをもつ逸品です。
加島屋では、新潟県産の酒樽を使用して当時の酒樽漬を再現しました。

8,100円(税込)

北海道産 酒樽漬鱈の子 〈500gタル入〉