新商品

うなぎの山椒煮
＜ごぼう＞＜たけのこ＞
詰め合わせ

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・うなぎの山椒煮＜ごぼう＞
  92g入×2
• ・うなぎの山椒煮＜たけのこ＞
  92g入×1

木曽三川の清流で育てられたうなぎを加島屋得意の煮炊き技術でふんわりと煮つけました。
実山椒のピリっとした辛さと、さわやかな香りがコクのある優しい味わいを引き立て、ごぼうとたけのこの食感の違いをお楽しみいただけます。ご飯の一品、酒の肴をはじめお茶漬にもおすすめです。

6,480円（税込）

新商品

【冷凍品】
切身パック詰め合わせ

• 冷凍品

米麹をふんだんに使った上品な西京味噌で、コクのある甘口に仕上げた「西京漬」が新たに誕生しました。
人気の「塩漬」「粕漬」とともに、詰め合わせました。冷凍商品にすることで長期保存が可能で、作りたての美味しさをいつでもお愉しみいただけます。

加島屋の
お手軽おせちセット

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・さけの焼漬 中ビン×1
• ・丹波黒豆の甘煮 中ビン×1
• ・鱈の親子漬 袋×1
• ・貝柱のうま煮 袋×1
• ・松前漬 袋×1
• ・切干漬 小袋×1
• ・さけといくらの糀漬 袋×1
• ・いくら醤油漬 袋×1
• ・味かずの子 袋×1

盛り付けるだけで手軽におせち料理が完成するセットをご用意しました。お重や大皿に盛りつけたり、好みの食材を好きな量で一人分ずつ盛りつけたり、様々なシチュエーションに合わせてお楽しみいただけます。
北海道産秋鮭の卵で作った本物の味「いくら醤油漬」丹波黒大豆を和三盆糖・上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」など、お正月の食卓を華やかに彩る9品のセットです。

9,666円（税込）

季節の詰め合わせ
令月

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・さけ茶漬 袋×1
• ・いくら醤油漬 袋×1
• ・貝柱のうま煮 袋×1
• ・キングサーモン塩漬 袋×2
• ・銀鱈粕漬 袋×2

人気商品の袋詰「さけ茶漬」「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」と、脂ののったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、塩加減と熟成に時間をかけて仕上げた「キングサーモン塩漬」と、酒処新潟の酒粕に漬け込み、芳醇でまろやかな味わいに仕上げた「銀鱈粕漬」を詰め合わせました。
商品名の「令月」とは「何をするにも良い月」「素晴らしい月」「めでたい月」という意味です。

8,478円（税込）

キングサーモンと真鯛の
づけ丼セット

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・キングサーモンのづけ（生姜醤油味） 70g入×2人前
• ・真鯛のづけ（昆布醤油味）
  60g入×2人前
• ・いくら醤油漬 20g入×4人前
• ・魚沼産こしひかりごはん
  200g入×4人前
• ・刻み海苔・わさび 各4人前

脂の乗ったキングサーモンのお刺身を生姜をきかせた醤油味のタレに漬け込んだ「キングサーモンのづけ」と愛媛県宇和清海で育まれた良質な真鯛をお刺身にし、特製の醤油ダレに漬け込んだ「真鯛のづけ」に、「いくら醤油漬」「刻み海苔・わさび」「新潟県魚沼産こしひかりごはん」をご用意したどんぶりセットです。

6,480円（税込）

キングサーモンの
づけ丼セット

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・キングサーモンのづけ（生姜醤油味）
  70g入×4人前
• ・いくら醤油漬 20g入×4人前
• ・魚沼産こしひかりごはん
  200g入×4人前
• ・刻み海苔・わさび 各4人前

脂の乗ったキングサーモンのお刺身を生姜をきかせた醤油味のタレに漬け込んだ「キングサーモンのづけ」をメインに、「いくら醤油漬」「刻み海苔・わさび」「新潟県魚沼産こしひかりごはん」をご用意したどんぶりセットです。

6,480円（税込）

にしんの親子と昆布巻の
詰め合わせ

• 送料無料
• 冷蔵品

• ・にしんの甘露煮 半身4枚入
• ・味かずの子 150g入
• ・にしんの昆布巻 2本入

醤油・みりん・砂糖でじっくりと炊き上げた「にしんの甘露煮」、新鮮なにしんの卵を白醤油と鰹昆布だしで風味豊かに仕上げた「味かずの子」、北海道産の身欠にしんを昆布で巻いた「にしんの昆布巻」を詰め合わせにしました。お正月のおせち料理にも最適です。

5,400円（税込）

北海道産 酒樽漬鱈の子
〈500gタル入〉

• 冷蔵品

かつて北前船が日本海沿岸を廻って各地産品の商いをしていた頃、内地（本州）から蝦夷地（北海道）に米、味噌、酒などを運んで販売し、海産物を買い入れていました。空になった酒樽には塩漬けの鱈の子を入れて持ち帰ったと云われています。
この杉の酒樽に詰められた鱈の子は、ほのかに樽酒の芳醇な香りをもつ逸品です。
加島屋では、新潟県産の酒樽を使用して当時の酒樽漬を再現しました。

8,100円（税込）